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《一期一品》第1期:“彪准”泰国熟白虾

来源:未知发布时间:2018-12-04

《一期一品》第1期:“彪准”泰国熟白虾

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      海实利,是行业内专注于酒店餐饮食材集采的专业平台。平台汇集和整合了国内外最优质的食材资源,并得到了全国各合作酒店餐饮集团的高度认可。

海实利作为食品供应链的超级连接器,拥有超过500个产品原产地资源,并拥有自有研发中央工厂,可研发及生产半成品及成品。同时,在2018年,海实利创造性地推出了“彪准(HISTD)”品牌,旨在联合国内外各优势资源与企业共同打造国内最高质量的食品品牌。“彪准”既是海实利的,更是行业“高标准可追溯安全食品共享品牌”,同时也是食品供应链安全可追溯的权威认证品牌。

为将优质资源更好地与各酒店集团及餐饮终端客户分享,海实利于12月4日起,将联合各优势资源和企业推出“行业推荐优质食材专业栏目”--《一期一品》。我们将在该栏目上分期与各酒店餐饮集团及终端消费者分享行业内最高品质安全系列食品。

 
 

 

 
 
 
 

《一期一品》第1期

“彪准”泰国熟白虾

 
 

首期《一期一品》为您推荐的是经泰国的温暖气候与纯净水质孕育而成的“彪准”泰国熟白虾。这款熟虾口感鲜甜,肉质饱满。作为“彪准”品牌主打产品,其亮丽的外形与色泽,浓郁的虾味,紧实有弹性的口感,优质的营养,使其当之无愧成为行业推荐优质食材首选产品!

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“彪准”产品实图

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“彪准”产品实图2

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“彪准”产品实图3

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“彪准”产品实图4

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“彪准”产品实图5

 

 

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“彪准”产品实图6

 

产地溯源

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泰国原叫做暹逻,位于中国和印度间的中南半岛之心脏地带。举国上下尊崇佛教。多个世纪以来,一直是东南亚地区宗教、文化和多个民族的汇集地。泰国面积为51.4万平方公里,与法国国土相若。人口约六千余万。泰西北与缅甸为邻,东北接老挝,东连柬埔寨,南部与马来西亚接壤。泰国平面形状象一只大象的头,东西界的最大距离为780公里,而最窄处仅10.6公里,从北到南最长为1648公里。泰国境内大部分为低缓的山地和高原,地势北高南低,全国最高峰为因他暖山,海拔2595米。昭披耶河(湄南河)发源于北部山地,纵贯南北,流经国境中部,全长1200千米,流域面积为15万平方公里,南流注入泰国湾,是中部农业区的重要灌溉水源和航运干线,其主要支流有难河、永河、宾河、巴塞河等。湄公河是泰老两国的天然界河,在泰国境内的主要支流是蒙河。主要山脉为他念他翁山脉,包括达嫩山、比劳山脉、坤丹山,还有栋帕耶费山、山甘烹山脉等。主要岛屿有普吉岛、萨木伊岛、潘甘岛和强岛。

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从地域上划分,泰国共有四个主要区域:

1.北部山区丛林,林中日常工作仍靠大象操作。而冬季气候清凉,可种植樱桃和桃子,盛产柚木。   

2.东北部属湄公河流域,是山峦起伏的高原地带,亦为5,600年前上古铜器时代文化荟萃的区域,沿岸平地拥有无数大小不一的优美海滩,成为发展夏日旅游业的据点。   

3.中部即为著名的湄南河冲积平原,平原土地肥沃,盛产大米和水果,是主要的稻米产区。山脉和河谷纵横交错,是发展水力发电的理想地区。这里既是泰国的心脏地带,也是人口最密集的地区。   

4.南部半岛是狭长的丘陵地带,除拥有迷人景色外,更蕴藏天然资源如锡矿、橡胶园和渔产。

 

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工厂实景

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工厂实景2

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泰国熟白虾相关资质证书,生产标准符合多项国际认证,并全面匹配中国海关及商检强制性标准

 

泰国以海产闻名,虾类产品为全球出产大国,其中南美熟虾尤为突出。因地理环境及水质等因素,南美熟虾(泰国香虾)虾味浓郁,口感香甜,品质高而闻名。

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泰国香虾

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流水作业

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作业实景

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作业实景2

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作业实景3

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作业实景4

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作业实景5

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作业实景6

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作业实景7

 

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